Bonjardim

Bienvenue au Bonjardim Boutique Hotel, Restaurant & Wines, un domaine viticole biologique primé, un restaurant slowfood et un boutique hôtel. Le manoir de campagne remonte à 1756 et il est situé dans le cœur vert et tranquille du Portugal. Réveillez-vous avec la vue sur le vignoble, offrez-vous des dégustations de vin, explorez notre restaurant haut de gamme (noté 9+ / 10 sur TheFork.com), ou faites simplement une promenade relaxante dans notre forêt privée. Que vous soyez un amateur de vin, un nomade numérique ou un gastronome, nous vous ferons oublier la vie trépidante de la ville et vous aiderons à explorer le centre préservé du Portugal. Séjour à la nuitée (douche & électricité comprises) : 10 € (si plus de 2 personnes, c'est 3 € par personne supplémentaire) Petit déjeuner : 10 € (réservation nécessaire la veille) Prestations gratuites : ● Piscine Extérieure & Piscine Intérieure ● WiFi (mot de passe : bonjardim) ● Parking pour votre moto ● Eau potable de qualité supérieure de notre propre puits Activités & services : ● Excursion dans le vignoble : 5 € par personne, Dégustation de vin : 10 € par personne ● Caviste bio : Vous pouvez acheter notre vin vins du domaine dans notre restaurant. ● Cours d'oenologie (min. 4 personnes) : 1h30 (25 € par personne). Les thèmes sont : La viticulture biologique ; dégustation technique; régions viticoles du Portugal; esprits. ● Restaurant avec terrasse sur le toit : essayez notre fameux Menu Mystère (midi/dîner) : un menu fusion slowfood de 3 ou 5 plats, ou un plat recommandé par le chef. Le tout composé au maximum de produits du domaine et du terroir. Pour les horaires d'ouverture et réservations : https://www.thefork.com/restaurant/bonjardim-boutique-restaurant-r498641 ● Sauna : 7,50 € par personne, Hammam : 7,50 € par personne, Jacuzzi : 5 € par ● Massage : 40 €, 0h30 , Cours de yoga : prix sur demande ● Pique-nique : 7,50 € ● Service de blanchisserie : 5 €, sèche-linge en hiver 2,50 € supplémentaires Informations importantes : ● Eaux usées (noires & grises) : Vous pouvez vider vos eaux usées à la station de vidange, située au robinet d'eau du panneau solaire du Glamping. Il y a deux couvertures où vous pouvez décharger. ● Déchets : Nous essayons d'être aussi durables que possible par des méthodes de culture biologique, notre propre production d'énergie et le tri des déchets. Vous pouvez déposer vos déchets dans le garage au premier portail, juste à côté de la voiture. ● Chiens : Tenez-les en laisse (nos moutons sont poursuivis par des chiens) et laissez-les sortir à l'extérieur du domaine ● Salle de bain : vous trouverez la salle de bain aux tentes Glamping, avec eau chaude des panneaux solaires. Les 2 autres salles de bains appartiennent aux tentes Glamping. En période plus froide, sur demande, vous pouvez utiliser la douche et les toilettes intérieures (passez par la porte verte du bar sur le côté de la maison principale, puis tout de suite à gauche par 2 portes). ● Boissons : Au bar (maison principale), vous pouvez également prendre des boissons ; s'il vous plaît écrivez dans le cahier. ● Pain : vous pouvez obtenir un sac à pain si vous souhaitez commander du pain. Sur une feuille de papier, vous écrivez le nombre de Bolos (pain blanc léger) et d'Integrais (pain brun/grain). Accrochez le sac à pain le soir, sous la cloche, à la porte principale (hauts palmiers). Il y aura du pain dedans demain matin ! (sauf le dimanche). Vous pouvez le régler au moment du départ (0,31 €/pièce). ● Les paiements et le règlement s'effectuent au restaurant. N'hésitez pas à venir prendre un café ou un vin ! ● Supermarché : Minimercado Salvador (1 km), supermarché Minipreço (2,5 km) Nous espérons que vous apprécierez notre coin de paradis que nous construisons depuis 1989. Emplacement Google Maps : https://goo.gl/maps/6eYtoaAQh9M4o8347 Huub et Wil / Humberto et Wilhelmine | tél. : +351 96 90 80 788 / +316 396 356 75 | www.bonjardim.eu | info@bonjardim.eu | Bonjardim Boutique Hotel Restaurant & Wines, 6100-459 Nesperal, Sertã, Portugal

Welcome to Bonjardim Boutique Hotel, Restaurant & Wines, an award-winning organic wine estate, slowfood restaurant and boutique hotel. The country manor dates back to 1756 and it is located in the tranquil green heart of Portugal. Wake up to vineyard views, indulge in wine tastings, explore our top-notch restaurant (rated 9+ / 10 on TheFork.com), or just take a relaxing walk in our private forest. Whether you’re a wine lover, digital nomad or foodie, we’ll make you forget the busy city life and help you explore the unspoiled center of Portugal. Stay per night (includes shower & electricity): €10 (if more than 2 persons, it is €3 per extra person) Breakfast: €10 (reservation needed the day before) Free amenities: ● Outdoor Swimming Pool & Indoor Swimming Pool ● WiFi (password: bonjardim) ● Parking for your motorbike ● Top quality drinking water from our own well Activities & services: ● Vineyard excursion: €5 per person, Wine tasting: €10 per person ● Organic wine shop: You can buy our wine estate wines in our restaurant. ● Wine course (min. 4 people): 1.5 hours (€25 per person). The themes are: Organic wine production; technical tasting; wine regions of Portugal; spirits. ● Restaurant with rooftop terrace: try our famous Mystery Menu (lunch/dinner): a 3- or 5-course slowfood fusion menu, or a dish recommended by the chef. All made of as much estate-grown and local produce as possible. For opening hours and reservations: https://www.thefork.com/restaurant/bonjardim-boutique-restaurant-r498641 ● Sauna: €7,50 per person, Turkish bath: €7,50 per person, Jacuzzi: €5 per person ● Massage: €40, 0.5 hours , Yoga lessons: price on request ● Picknick: €7.50 ● Laundry service: €5, drying machine in winter is another €2.50 Important information: ● Wastewater (black & grey): You can empty your wastewater at the dump station, located at the water tap at the Glamping’s solar panel. There are two covers where you can unload. ● Waste: We try to be as sustainable as possible by organic cultivation methods, own energy production and separation of waste. You can dispose of your waste in the garage at the first gate, right next to the car. ● Dogs: Keep them leashed (our sheep get chased by dogs) and let them out outside the estate ● Bathroom: you can find the bathroom at the Glamping tents, with hot water from the solar panels. The other 2 bathrooms belong to the Glamping tents. In colder periods, on request, you can use the indoor shower and toilet (go through the green bar door on the side of the main house, then immediately to the left through 2 doors). ● Drinks: In the bar (main house) you can also get drinks; please write down in the notebook. ● Bread: You can get a bread bag if you want to order bread. On a piece of paper you write the number of Bolos (light white bread bun) and Integrais (brown/grain bread bun). Hang the bread bag in the evening, under the bell, at the main gate (high palm trees). There’ll be bread in it tomorrow morning! (except Sundays). You can pay for it when you check out (€0.31/piece). ● Payments and checkout are done at the restaurant. Feel free to come in for a coffee or wine! ● Supermarket: Minimercado Salvador (1 km), supermarket Minipreço (2.5 km) We hope you enjoy our piece of paradise that we have been building since 1989. Google Maps location: https://goo.gl/maps/6eYtoaAQh9M4o8347 Huub and Wil / Humberto e Wilhelmina | tel.: +351 96 90 80 788 / +316 396 356 75 | www.bonjardim.eu | info@bonjardim.eu | Bonjardim Boutique Hotel Restaurant & Wines, 6100-459 Nesperal, Sertã, Portugal

Willkommen im Bonjardim Boutique Hotel, Restaurant & Wines, einem preisgekrönten Bio-Weingut, Slowfood-Restaurant und Boutique-Hotel. Das Landhaus stammt aus dem Jahr 1756 und liegt im ruhigen grünen Herzen Portugals. Wachen Sie mit Blick auf die Weinberge auf, gönnen Sie sich Weinproben, erkunden Sie unser erstklassiges Restaurant (auf TheFork.com mit 9+ / 10 bewertet) oder machen Sie einfach einen entspannenden Spaziergang in unserem privaten Wald. Egal, ob Sie Weinliebhaber, digitaler Nomade oder Feinschmecker sind, wir lassen Sie das geschäftige Stadtleben vergessen und helfen Ihnen, das unberührte Zentrum Portugals zu erkunden. Aufenthalt pro Nacht (inklusive Dusche und Strom): 10 € (bei mehr als 2 Personen 3 € pro zusätzliche Person) Frühstück: 10 € (Reservierung am Vortag erforderlich) Kostenlose Einrichtungen: ● Freibad & Hallenbad ● WLAN (Passwort: bonjardim) ● Parkplatz für Ihr Motorrad ● Hochwertiges Trinkwasser aus unserem eigenen Brunnen Aktivitäten & Services: ● Weinbergausflug: 5 € pro Person, Weinprobe: 10 € pro Person ● Bio-Vinothek: Sie können unseren Wein kaufen Gutsweine in unserem Restaurant. ● Weinkurs (min. 4 Personen): 1,5 Stunden (25 € pro Person). Die Themen sind: Ökologische Weinproduktion; technische Verkostung; Weinregionen Portugals; Spirituosen. ● Restaurant mit Dachterrasse: Probieren Sie unser berühmtes Mystery Menu (Mittag-/Abendessen): ein 3- oder 5-Gänge-Slowfood-Fusionsmenü oder ein vom Küchenchef empfohlenes Gericht. Alles aus so vielen hofeigenen und regionalen Produkten wie möglich. Öffnungszeiten und Reservierungen: https://www.thefork.com/restaurant/bonjardim-boutique-restaurant-r498641 ● Sauna: 7,50 € pro Person, Türkisches Bad: 7,50 € pro Person, Whirlpool: 5 € pro Person Person ● Massage: 40 €, 0,5 Std., Yogastunden: Preis auf Anfrage ● Picknick: 7,50 € ● Wäscheservice: 5 €, Trockner im Winter 2,50 € Wichtige Hinweise: ● Abwasser (schwarz & grau): Kann entleert werden Ihr Abwasser an der Entsorgungsstation, die sich am Wasserhahn am Solarpanel des Glamping befindet. Es gibt zwei Abdeckungen, wo Sie entladen können. ● Abfall: Wir versuchen so nachhaltig wie möglich zu sein durch biologische Anbaumethoden, eigene Energieerzeugung und Abfalltrennung. Ihren Müll können Sie in der Garage am ersten Tor direkt neben dem Auto entsorgen. ● Hunde: Halten Sie sie an der Leine (unsere Schafe werden von Hunden gejagt) und lassen Sie sie außerhalb des Anwesens raus. ● Badezimmer: Sie finden das Badezimmer in den Glamping-Zelten mit heißem Wasser von den Sonnenkollektoren. Die anderen 2 Badezimmer gehören zu den Glamping-Zelten. In kälteren Perioden können Sie auf Anfrage die Innendusche und das WC benutzen (gehen Sie durch die grüne Balkentür an der Seite des Haupthauses, dann gleich nach links durch 2 Türen). ● Getränke: In der Bar (Haupthaus) bekommt man auch Getränke; bitte ins Heft schreiben. ● Brot: Sie können eine Brottüte bekommen, wenn Sie Brot bestellen möchten. Auf einen Zettel schreibt man die Anzahl Bolos (helles Weißbrot) und Integrais (braunes/Körnerbrötchen). Hängen Sie die Brottüte abends unter die Glocke am Haupttor (hohe Palmen). Morgen früh ist Brot drin! (außer sonntags). Sie können es beim Check-out bezahlen (0,31 €/Stück). ● Zahlungen und Checkout erfolgen im Restaurant. Kommen Sie gerne auf einen Kaffee oder Wein vorbei! ● Supermarkt: Minimercado Salvador (1 km), Supermarkt Minipreço (2,5 km) Wir hoffen, Sie genießen unser Stück Paradies, das wir seit 1989 bauen. Google Maps-Standort: https://goo.gl/maps/6eYtoaAQh9M4o8347 Huub und Wil / Humberto und Wilhelmina | Tel.: +351 96 90 80 788 / +316 396 356 75 | www.bonjardim.eu | info@bonjardim.eu | Bonjardim Boutique Hotel Restaurant & Weine, 6100-459 Nesperal, Sertã, Portugal

Welkom bij Bonjardim Boutique Hotel, Restaurant & Wines, een bekroond biologisch wijnlandgoed, slowfood restaurant en boutique hotel. Het landhuis dateert uit 1756 en is gelegen in het rustige groene hart van Portugal. Word wakker met uitzicht op de wijngaard, geniet van wijnproeverijen, verken ons toprestaurant (beoordeeld met 9+ / 10 op TheFork.com), of maak een ontspannen wandeling in ons privébos. Of je nu een wijnliefhebber, digital nomad of foodie bent, wij zullen je het drukke stadsleven doen vergeten en je helpen het ongerepte midden van Portugal te verkennen. Prijzen: Per nacht: €10 (incl. douche & elektriciteit) Tent: €6 (indien meer dan 2 personen --> €3 per extra persoon) Ontbijt: €10 (op aanvraag) Gratis voorzieningen: Buitenzwembad Binnenzwembad WiFi Parkeerplaats voor je motor Topkwaliteit drinkwater uit onze eigen bron Services: Wijngaard excursie: €5 per persoon, Wijnproeverij: €10 per persoon (op aanvraag) Biologische wijnwinkel: Je kunt onze wijnen in ons restaurant kopen. Je kunt met contant geld of bankpas betalen. Wijncursus (min. 4 personen): 1,5 uur (€25 per persoon). De thema's zijn: Biologische wijnproductie; technische proeverij; wijnstreken van Portugal; sterke dranken. Restaurant met dakterras: laat je verrassen door ons befaamde Mystery Menu, een 5-gangen slowfood fusion menu (€40) gemaakt van zoveel mogelijk ingrediënten van eigen boerderij. Voor openingstijden en reserveringen, kijk op https://www.thefork.com/restaurant/bonjardim-boutique-restaurant-r498641 Sauna: €7,50 per persoon, Turks bad: €5 per persoon, Jacuzzi: €5 per persoon Massage: €40, 0,5 uur Yoga lessen: prijs op aanvraag Picknick: €7.50 Wasservice: €5 Belangrijke info: Afvalwater (zwart & grijs): Je kunt je afvalwater lozen bij het dumpstation, gelegen bij het waterkraantje bij het zonnepaneel van de Glamping. Zie de twee putdeksels daar. Afval: Wij proberen zo duurzaam mogelijk te zijn door biologische teeltmethoden, eigen energieproductie en scheiding van afval. Je kunt je afval kwijt in de garage bij de eerste poort, direct naast de auto. Honden: Gelieve deze aangelijnd te houden (we willen niet dat onze schapen door honden worden opgejaagd) en buiten het hek uit te laten. Drankjes: In de bar kun je ook drankjes krijgen; graag noteren in het notitieboekje. Badkamer: de badkamer vind je bij de Glamping tenten, met warm water van de zonnepanelen. De andere 2 badkamers horen bij de Glamping tenten. In koudere periodes kun je gebruik maken van de douche en toilet binnenshuis (ga door de groene deur aan de zijkant van het hoofdgebouw, dan direct links door 2 deuren). Brood: je ontvangt een broodzak waarmee je brood kunt bestellen. Er zit een papiertje op met ‘Bolos’ (licht wit broodje) en ‘Integrais’ (bruin/halfvolkoren broodje). Schrijf het aantal dat je van elke soort wilt erop. Hang de broodzak 's avonds onder de bel aan de eerste poort. De volgende ochtend zal er brood in zitten! (behalve zondagochtend). Dit komt aan het einde van je verblijf op je Bonjardim rekening te staan (€0,25/stuk). We hopen dat je geniet van ons stukje paradijs dat we sinds 1989 aan het bouwen zijn. Huub en Wil | tel.: +351969080788 | www.bonjardim.eu | info@bonjardim.eu | Bonjardim Boutique Hotel Restaurant & Wines, 6100-459 Nesperal, Sertã, Portugal

Bienvenidos a Bonjardim Boutique Hotel, Restaurant & Wines, una galardonada finca vinícola ecológica, restaurante ‘slowfood’ y boutique hotel. La casa solariega data de 1756 y está situada en el tranquilo y verde corazón de Portugal. Despiértate con vistas a los viñedos, disfruta de catas de vino, explora nuestro restaurante (calificado con 9+/10 en TheFork.com) o da un tranquilo paseo por nuestro bosque privado. Tanto si eres un amante del vino, un nómada digital o un amante de la gastronomía, te haremos olvidar la ajetreada vida de la ciudad y te ayudaremos a explorar el centro de Portugal. Precios: Precio por noche (incluye ducha y electricidad): €10 (si hay más de 2 personas será €3 por persona extra) Tienda: €6 (si hay más de 2 personas será €3 por persona extra) Desayuno: €10 (reservar de antemano) Instalaciones gratuitas: Piscina exterior Piscina interior WiFi Plaza de aparcamiento para su moto Agua potable de primera calidad de nuestro propio pozo Servicios: Excursión al viñedo: €5 por persona, Catavinos: €10 por persona (reservar de antemano) Tienda de vinos ecológicos: Puedes comprar nuestros vinos en el restaurante. Puedes pagar en efectivo o con tarjeta de débito. Curso vinológico (mín. 4 personas): 1,5 horas (€25 por persona). Los temas son: Producción de vino ecológico; cata técnica; regiones vinícolas de Portugal; bebidas espirituosas. Restaurante con terraza: prueba nuestro famoso Menú Mistério, un menú de fusión slowfood de 5 platos (€40, comida o cena) elaborado con ingredientes de cosecha propia y productos locales tanto como sea posible. Reservar de antemano. Para consultar los horarios, visita https://www.thefork.com/restaurant/bonjardim-boutique-restaurant-r498641 Sauna: €7,50 por persona, baño turco: €5 por persona, jacuzzi: €5 por persona Masaje: €40, 0,5 horas Clases de yoga: precio a consultar Picnic: €7,50 Servicio de lavandería: €5 , y €2,50 para maquina de secar. Información importante: Aguas residuales (negras y grises): Puedes descargar tus aguas residuales en la estación de descarga, situada junto al grifo de agua, cerca del panel solar del Glamping. Ve las dos tapas de drenaje allí. Basura: Intentamos ser lo más sostenibles posible mediante métodos de agricultura ecológica, producción de energía propia y separación de residuos. Puede depositar sus residuos en el garaje de la primera puerta, justo al lado del coche. Perros: Por favor, manténlos con correa (no queremos que nuestras ovejas sean perseguidas por perros) y para ir a salir al perro por favor hazlo fuera de la finca. Bebidas: También se puede tomar bebidas en el bar; anótalo en el cuaderno. Baño: El baño se encuentra en las tiendas de Glamping, con agua caliente procedente de los paneles solares. Los otros 2 cuartos de baño pertenecen a las tiendas Glamping. En los periodos más fríos se puede utilizar la ducha y el aseo interiores si se solicita (hay que pasar por la puerta verde en el lateral del edificio principal, e inmediatamente después a la izquierda a través de 2 puertas). Pan: Recibirás una bolsa con la que podrás pedir pan. Tiene un papel con "Bolos" (pan blanco claro) e "Integrais" (pan moreno/semigrano). Escribe en él el número que desees de cada tipo. Cuelga la bolsa de pan debajo de la campana por la noche, en el primer puerto. A la mañana siguiente habrá pan (excepto los domingos). Puedes pagar el pan al final de tu estancia (€0,25/unidad) junto con tu cuenta. Esperamos que disfrutes de nuestro pedazo de paraíso que llevamos construyendo desde 1989. Humberto y Wilhelmina | tel.: 969080788 | www.bonjardim.eu | info@bonjardim.eu | Bonjardim Boutique Hotel Restaurant & Wines, 6100-459 Nesperal, Sertã, Portugal